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L’or vert des olives rencontre l’âme vibrante des vignobles : le Club La Stanza del Duca célèbre le caractère emblématique du vin, patrimoine culturel du territoire, et propose des dégustations qui deviennent un véritable récit culturel.
Dans la campagne qui entoure San Gimignano naît l’un des vins blancs les plus célèbres du panorama viticole toscan, la célèbre Vernaccia, intense et parfumée.
Le territoire de San Gimignano est réputé pour la variété de ses cépages : outre les vins blancs, il offre également d’excellents vins rouges, à l’image du reste de la Toscane.
Pour les amateurs de vin, les dégustations figurent parmi les expériences les plus caractéristiques à vivre : vous pourrez visiter les caves accompagnés de véritables professionnels du secteur et déguster les excellences locales et régionales.
Lors des dégustations, vous pourrez également goûter à l’huile d’olive extra vierge, généralement accompagnée d’une tranche de pain toscan pour préparer la traditionnelle bruschetta. L’huile d’olive extra vierge est l’un des ingrédients fondamentaux de la cuisine toscane, enrichissant depuis toujours plats et recettes.
Le Club La Stanza del Duca suggère et organise des visites de caves pour des expériences d’excellence de dégustation Wine & Oil : des célèbres rouges du Chianti Classico, à la puissance du Brunello di Montalcino, jusqu’à l’élégance du Nobile di Montepulciano et d’autres perles fruitées du patrimoine viticole.
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