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La campagne autour de San Gimignano a donné l'un des vins blancs les plus célèbres de la Toscane viticole, le fameux Vernaccia di San Gimignano. Intense et parfumé, il semble recueillir dans un verre toutes les saveurs de la Toscane.
Les plantations de vignes ont toujours fait partie du paysage de ce territoire où nous sommes nés et avons grandi. Les anciens nous ont appris à respecter et à valoriser notre terre, dont nous sommes profondément amoureux.
C’est avec une pincée de fierté et beaucoup de passion que nous sommes heureux de partager avec tous nos hôtes ce que notre terroir produit de meilleur: des produits authentiques et d'excellence recherchés dans le monde entier. Nous sommes des connaisseurs passionnés des meilleurs produits locaux, non seulement par tradition, mais aussi par notre expérience active. Nous consacrons chaque hiver à la visite des caves dans le but de trouver et vous proposer en permanence de nouveaux et excellents producteurs de vin locaux.
Sandra, notre sommelière avec vingt ans d'expérience, se fera un plaisir de partager avec vous ses connaissances et sa passion pour le vin, en vous recommandant les meilleures étiquettes et les meilleurs crus.
Il Borghetto est entouré de rangées de Vernaccia et d'étendues d'oliviers. Nous sommes à l'endroit idéal pour partir à la découverte des caves et déguster des huiles et des vins délicieux à San Gimignano.
Nous mettons toute notre expérience à votre disposition et c'est avec plaisir que nous organisons et réservons pour vous des visites de caves et des dégustations dans le Chianti Classico, dans les zones de production du Brunello di Montalcino, du Nobile di Montepulciano et dans toute la Toscane.
plats de la cuisine traditionnelle locale
et une sélection d'excellents vins toscans
Les cours de cuisine toscane du Borghetto sont adaptés à tous. Ils vous permettront de vous amuser et de ramener un peu de Toscane chez vous
C’est avec une pincée de fierté et beaucoup de passion que nous sommes heureux de partager avec tous nos hôtes ce que notre terroir produit de meilleur
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