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Corsi di Cucina Toscana
L’arte della gastronomia toscana
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CLUB LA STANZA DEL DUCA
Per vivere un’autentica esperienza culturale toscana, agli associati del Club La Stanza del Duca basterà indossare un grembiule ed entrare nella cucina del Club: qui la cucina diventa racconto, memoria e tradizione, attraverso corsi pensati per far scoprire non solo ricette, ma gesti, profumi e saperi tramandati nel tempo.
Guidati nella preparazione potrete cucinare alcuni piatti come zonzelle, antipasti con bruschette varie, squisiti gnocchi, tagliatelle o pici, ravioli, tutti conditi con verdure di stagione. Come secondo filetto di maiale all’aceto balsamico o rotolo di vitello, oppure zucchine e pomodori ripieni di carne o di verdura e molto altro ancora.
Il percorso si conclude con dessert simbolo della convivialità toscana, come cantuccini, schiacciata dolce o torta di mele.
Al termine del corso potrete gustare un delizioso pranzo con i piatti da voi preparati, accompagnati da buon vino sotto una suggestiva pergola un momento che celebra la cultura dello stare insieme e il piacere della tavola.
Saranno quindi consegnate le ricette di ciò che avete realizzato per portare con voi tutto il sapore della Toscana.
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