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Pour découvrir les secrets de la cuisine toscane, il vous suffira de mettre un tablier et d'entrer dans la cuisine de la Villa où notre cuisinière vous apprendra quelques-unes de nos recettes toscanes.
Nous sommes très heureux et avons à cœur de partager avec vous l'expérience de notre cuisine, qui fait partie de notre tradition familiale.
Les cours de cuisine toscane du Borghetto sont adaptés à tous. Ils vous permettront de vous amuser et de ramener un peu de Toscane chez vous.
Chaque palais peut choisir le menu qu'il préfère, car nous offrons des cours de cuisine avec menu complet, que ce soit des pâtes maison ou de délicieuses recettes végétariennes.
Voici un « avant-goût » des plats savoureux que vous préparerez, avec des ingrédients frais et toujours de saison.
Nous préparons des zonzelle, des schiacciata sucrées et salées, des amuse-gueules avec diverses bruschettas et des tartes aux légumes. Puis de délicieux gnocchis, tagliatelles ou pici, des raviolis, agrémentés de sauces à base de légumes de saison.
En deuxième plat, nous proposons du filet de porc au vinaigre balsamique, de l’ossobuco, des courgettes et tomates farcies à la viande ou aux légumes et bien plus encore. Des recettes que vous pouvez découvrir en participant à nos cours de cuisine toscane !
En dessert, nous proposons des cantuccini, la schiacciata dolce, des tartes aux pommes ou aux fruits.
Les cours de cuisine toscane sont organisés sur demande et à la fin du cours, vous pourrez déguster un délicieux déjeuner avec les plats que vous aurez préparés, dans une atmosphère détendue, sous la pergola et avec du bon vin !
Mais ce n'est pas tout, car tous les participants recevront les recettes des plats préparés, à suivre étape par étape chez eux pour ramener de vacances toute la saveur de la Toscane.
N'hésitez pas à nous solliciter, nous nous ferons un plaisir de vous donner plus d'informations !
plats de la cuisine traditionnelle locale
et une sélection d'excellents vins toscans
Les cours de cuisine toscane du Borghetto sont adaptés à tous. Ils vous permettront de vous amuser et de ramener un peu de Toscane chez vous
C’est avec une pincée de fierté et beaucoup de passion que nous sommes heureux de partager avec tous nos hôtes ce que notre terroir produit de meilleur
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